NEU: Lass uns nach den Sternen greifen!

Über diesen Kurs

Ein außergewöhnlicher Kochabend für alle, die kulinarische High-End-Produkte und die große Küche lieben. Gemeinsam verarbeiten wir einige der hochwertigsten Zutaten der internationalen Spitzenküche zu einem exklusiven Vier-Gänge-Menü voller Eleganz und Raffinesse.

Das Menü

Jakobsmuschel-Tatar
Imperial-Kaviar

Hummer-Risotto
Safranschaum

Rinderfilet Rossini
Happy Foie aus ungestopfter Geflügelleber – die Foie-Gras-Alternative ohne Zwangsfütterung
Trüffeljus · Babyspinat · Kartoffelpüree

Champagner-Buttereis
Weiße Callebaut-Schokolade · Passionsfrucht

Ein Kochkurs für anspruchsvolle Genießer – und für alle, die kulinarisch nach den Sternen greifen möchten.