„Gemüse trifft Eleganz im Herbst“ – Ein Genuss für alle Sinne

Über diesen Kurs

Entdecken Sie in diesem besonderen Kochkurs, wie vielseitig und raffiniert vegetarische Küche sein kann. Gemeinsam bereiten wir ein herbstliches 4-Gänge-Menü zu: ofengebackenen Hokkaido-Kürbis mit flambiertem Ziegenkäse, ein cremiges Petersilienwurzelsüppchen, feine Crepes mit Pilz-Duxelles auf Topinambur-Crème und zum Finale eine warme Apfel-Tarte Tatin mit Rosmarin-Honig-Eis.

Freuen Sie sich auf einen genussvollen Abend voller Inspiration und kulinarischer Techniken – natürlich vegetarisch.