Amalfi – La Dolce Vita am Meer

Über diesen Kurs

Erleben Sie die kulinarische Leichtigkeit der Amalfiküste! Wir starten mit einem sommerlichen Oktopussalat auf geschmorten Kartoffeln und feiner Kräutervinaigrette. Als Zwischengang genießen Sie ein cremiges Risotto mit frischen Meeresfrüchten, bevor als Hauptgang eine in Salzkruste gegarte Dorade mit geschmorten Tomaten auf den Tisch kommt – schlicht, raffiniert und voller Aroma. Zum süßen Finale verwöhnt ein luftig-frisches Amalfi-Zitronen-Tiramisu mit dem einzigartigen Geschmack der berühmten Küstenfrucht.