Bon Appétit – Ein französischer Genussabend
"Ein Abend wie in Paris – voller Aromen, Leidenschaft und französischer Lebensfreude.
Gemeinsam kochen wir ein raffiniertes 4-Gänge-Menü mit Klassikern der französischen Küche: zart rosa Entenbrust auf Belugalinsen, feine Jakobsmuscheln mit Beurre blanc, traditionelles Coq au Vin mit Pommes Duchesse und eine seidige Crème brûlée mit Madagaskar-Vanille.
In unserer kleinen, familiären Kochschule am Carlsplatz wird geschnippelt, geschmort und flambiert – mit viel Butter, Wein und Herz.
Ein Abend für alle, die das Savoir-vivre lieben und die französische Küche in ihrer schönsten Form erleben möchten.
Bon Appétit!"
Gemeinsam kochen wir ein raffiniertes 4-Gänge-Menü mit Klassikern der französischen Küche: zart rosa Entenbrust auf Belugalinsen, feine Jakobsmuscheln mit Beurre blanc, traditionelles Coq au Vin mit Pommes Duchesse und eine seidige Crème brûlée mit Madagaskar-Vanille.
In unserer kleinen, familiären Kochschule am Carlsplatz wird geschnippelt, geschmort und flambiert – mit viel Butter, Wein und Herz.
Ein Abend für alle, die das Savoir-vivre lieben und die französische Küche in ihrer schönsten Form erleben möchten.
Bon Appétit!"
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