Best of Ottolenghi – Jerusalem.
Fisch
Fleisch
Bekannte Köche
"Tauchen Sie ein in die Aromenwelt von Yotam Ottolenghi! In diesem Kochkurs kochen wir ein Best-of-Menü aus dem Kultbuch Jerusalem – bunt, aromatisch und voller orientalischer Lebensfreude.
Das Menü:
Süßkartoffeln mit Feigen & Ziegenkäse.
Fisch-Kebabs mit Auberginen-Dip & eingelegter Zitrone.
Hummus mit Lamm, Zitronensauce & Fattoush.
Milchreis mit Kardamom, Pistazien & Rosenwasser.
Besonderes Extra: Ein Ottolenghi-Kochbuch ist bereits in der Kursgebühr enthalten.
Das Menü:
Süßkartoffeln mit Feigen & Ziegenkäse.
Fisch-Kebabs mit Auberginen-Dip & eingelegter Zitrone.
Hummus mit Lamm, Zitronensauce & Fattoush.
Milchreis mit Kardamom, Pistazien & Rosenwasser.
Besonderes Extra: Ein Ottolenghi-Kochbuch ist bereits in der Kursgebühr enthalten.
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